La irrupción de la pandemia ha supuesto un antes y un después para muchas empresas. Algunas, lamentablemente, han tenido que cerrar su persiana para siempre, sin embargo otras han podido reinventarse y adaptarse con éxito a la nueva realidad o, incluso, encontrar en ella la clave para su nuevo negocio. En esta ocasión, a partir del estudio del caso real de Freshnau, una tienda online de productos frescos de alimentación nacida durante la pandemia, los expertos analizan qué aspectos deben de tener en cuenta tanto los nuevos emprendedores como las empresas ya existentes para sobrevivir, crecer y competir en un mercado tan complicado como el actual. Y es que tienen por delante muchos retos que, bien abordados, pueden convertirse a su vez en oportunidades, ya que puede ser también un momento ideal para ganar cuota de mercado frente a sus competidores.