Las empresas de nueva creación, innovadoras, disruptivas, escalables y de rápido crecimiento consolidan su modelo en España, aumentando su valor, su madurez y captando una financiación récord. En la última década, no hay duda de que el sistema emprendedor español se ha visto claramente reforzado, protagonizando grandes avances y oportunidades para el tejido empresarial. De hecho, a día de hoy España puede presumir de vivir un sólido momento de consolidación de su ecosistema de startups, el cual ya alcanza un valor de 93.000 millones de euros (un +8’6% frente a 2021), según el Spain Ecosystem Report, un informe elaborado por la plataforma de datos Dealroom con la colaboración de BBVA Spark. En este podcast se analiza el caso de Heura Foods, una empresa con un clara visión disruptiva y un firme propósito fundacional. Se trata de un claro ejemplo de la revolución que están protagonizando las 12.000 startups que actualmente hay en territorio nacional.