Sostenemos -y sustentamos- que el sistema agroalimentario argentino no es sustentable.
La producción, comercialización, distribución y consumo. En ese sistema es donde está el problema de la pobreza y malnutrición en Argentina.
La soberanía alimentaria es la bandera de quienes proponen cambiar esto en nuestro país.
Dos palabras, soberanía alimentaria. ¿Pero qué quieren decir?
Qué pasa con el alimento y la nutrición en Argentina, qué propuestas hay en el escenario pospandemia. Bioeconomía, Seguridad Alimentaria y Participación Popular.
Escuchá nuestro nuevo capítulo de Campos Sustentables.
Ambiente, Cultura y Economía en las distintas sociedades rurales y urbanas de Argentina.