En este episodio nos clavamos durísimo en el tema del periodismo gastronómico. ¿Se trata únicamente compartir fotos de comida en redes sociales? ¿De qué va realmente escribir sobre comida? Hacer periodismo en 2020 implica saber explicar el mundo a través de historias que sean relevantes para las audiencias, utilizando los medios y formatos indicados para cada una. Conversamos con Mariana Castillo y Mael Vallejo, ambos periodistas de formación, quienes nos cuentan sobre su experiencia en medios de comunicación y nos ofrecen su punto de vista sobre cómo hablamos cuando hablamos sobre comida.The Latest Food es un podcast independiente. Producir el episodio semanal implica una labor de investigación, edición y trabajo constante. Para seguir adelante necesito tu apoyo. Haz una donación hoy y forma parte de la increíble red de amigos de este proyecto. Ten por seguro que tu contribución hará todo la diferencia.Sigue la conversación en redes sociales y escúchanos en tu plataforma de podcast preferida. Estamos en @thelatestfood y en TheLatestFood.comSupport this show http://supporter.acast.com/the-latest-food. Our GDPR privacy policy was updated on August 8, 2022. Visit acast.com/privacy for more information.