En este episodio mi amigo sommelier Rafa nos ayuda a responder: ¿Qué es y qué no es un sommelier?Rafa es un apasionado del vino, la gastronomía y la vitivinicultura. Es sommelier profesional certificado por la Universidad Mondragón México y la Escuela Española de Sommeliers en México y en Barcelona.Es Level II de la WSET (Wine and Spirit Education Trust), cuenta con un diploma en Vinos de Rioja por la Rioja Wine Academy y un diploma en Wine Tasting: Sensory Techniques for Wine Analysis por la University of California en Davis (UC Davis). Es parte de la Academia de la Escuela Española de Sommeliers y de la Facultad de Gastronomía de la Universidad Mondragón México.Este episodio fue producido por mi, Bruno Stump. Y tu? Tienes una pregunta y quieres que un experto la trate de contestar? Envía tu pregunta en formato de mensaje vocal a vinpod@gmail.comSi te gustó VinoPod y quieres apoyar lo mejor que puedes hacer es hablarle a alguien de VinoPod!VinoPod es un proyecto independiente y nuestra única fuente de ingresos es el apoyo de los locos del vino que nos escuchan. Apóyanos en patreon. Nos encuentras en patreon.com/vinopodMe despido con esta frase de François Rabelais“Jamás el hombre noble odiará el buen vino”Diseño gráfico y logo: Artista Léa Chauré. www.leachaure.comMúsica de inicio “Funkalicious” y efectos de sonido especiales: www.Zapsplat.comMusca final “Chappy” Autor: Gabriel Morfín. https://www.facebook.com/gabo.morfinSupport the show (http://www.patreon.com/vinopod)