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Episodio 91 - ¿Demistificar o Remistificar el Vino?

Episodio 91 - ¿Demistificar o Remistificar el Vino?

DeThe Right Wine


Episodio 91 - ¿Demistificar o Remistificar el Vino?

DeThe Right Wine

valoraciones:
Longitud:
58 minutos
Publicado:
15 ene 2021
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

En los ultimos años hemos tratado de "demistificar el vino para atraer nuevos consumidores y hacer el tema mas amigable pero ¿Sera justo para los productores, agricultores, propietarios, trabajadores y demas en una bodega quitarles el merito de toda una vida? ¿Existira alguna otra manera de regresarle la mistica al vino sin caer en lo "snob"? En este episodio discutimos eso y mas.
Publicado:
15 ene 2021
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (100)

Diego de la Peña y Mauricio Leon, dos sommeliers con distintos puntos de vista se sientan cada semana a discutir temas del mundo del vino, gastronomía, música y demás con una botella de por medio.