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La cocina de la vieja guardia y la generación de cristal
La cocina de la vieja guardia y la generación de cristal
valoraciones:
Longitud:
57 minutos
Publicado:
9 ago 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
En este episodio seguimos con Marcos Cobarrubias hablando sobre las diferencias entre la hotelería de ayer y hoy. La cocina es un claro ejemplo del cambio generacional por el que estamos pasando y el futuro de la operación de la misma está en juego!No te lo pierdas!!!
Publicado:
9 ago 2021
Formato:
Episodio de podcast
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