En este episodio hablamos de la influencia que tuvo Francia en Mexico hablando específicamente en cuanto a la gastronomía. Gracias a los galos tenemos muchos platillo que hoy en día conocemos como "platillos mexicanos". Retrocedemos a los tiempos en que Francia tuvo intervención en México y cómo el malinchismo de Porfirio Díaz hizo que la gastronomía mexicana tuviera influencia francesa.