Yo, al igual que la mayoría crecí escuchando que “El desayuno es la comida más importante del día”. ¿Pero realmente lo que nos enseñaron que era el desayuno “ideal”, es lo más saludable y congruente para el ritmo interno de nuestro cuerpo? Desafortunadamente, hoy me doy cuenta que no. Karen Letayf, chef y health coach nos viene a compartir lo que ha aprendido para ayudar a otras personas a mejorar su desempeño en el día a día y lograr óptimos niveles de bienestar y energía.