Guisantes Perlas llenas de vitaminas

Albóndigas con guisantes

8 RACIONES 90 MIN

INGREDIENTES

•500 g de carne picada, mitad ternera, mitad cerdo
•1 copa de jerez seco
•perejil picado •un puñado de piñones
•1 huevo
•harina
•aceite para freír
•pimienta
•sal

Salsa:

• • • •