Desde la comunidad médica y los organismos internacionales que trabajan sobre salud y alimentación, nos recuerdan las metas nutricionales que se enfocan en reducir la carga de enfermedades relacionadas con la alimentación; ya que a día de hoy queda clara la relación entre los alimentos consumidos y la prevención o desencadenante de enfermedades como vasculares o cáncer.
son la base de una alimentación saludable. Las recomendaciones de consumo de la