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  • Semana

    Postres de Semana Santa Tradiciones golosas

    Mar 28, 2024 2 minutos

    Buñuelos de viento

    INGREDIENTES

    •1/4 l de agua
    •2 cuch. de mantequilla
    •1 cuch. de azúcar
    •125 g de harina
    •1 pizca de sal
    •4 huevos

    Crema Pastelera:

    •1/2 l de leche
    •3 yemas
    •1 cucharada de Maizena
    •6 cuch. de azúcar
    •ralladura de limón
    •canela o vainilla al gusto

    PREPARACIÓN

    Hervir agua con sal, mantequilla y azúcar

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