DESAYUNOS NATURALES
Receta 1
YOGUR FATTO IN CASA
Ingredientes
■ 1 Litro de leche entera natural
■ 100 cm3 de yogur natural
■ 2 Cucharadas de leche en polvo (opcional para espesar)
PARA EL SABOR:
■ 200 g de pulpa de fruta o fruta de estación
Preparación
1. Colocar en una olla la leche en polvo y la leche entera, llevar a fuego para entibiar hasta temperatura mamadera (45°c). Retirar y agregar el yogur natural. Mezclar.
2. En una botella de vidrio (o frasco) colocar la pulpa de fruta y por encima cubrir con