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Tienen en Asturias un verbo que dicen que no entendemos en el resto de España, porque equivale a gustar, encantar, causar contento... y a la suma de todo ello. Sin sus (boquerones), sus (crepes), sus cachopos, sus (gallinas), sus (alubias pequeñas) y sus (alubias), y por supuesto sus de sidra, sus (bodegas) y sus (tascas). Eso sin hablar de queso, que no hay espacio aquí para tanta (alegría). Pero, a falta de espacio, contamos, por una vez, con algo de tiempo. Porque estos días festivos invitan a la escapada y, si es con buen comer, mejor y, si además disponemos de una red como la del Club de Calidad Casonas Asturianas (), que invita a alojarse en palacios, casas familiares y edificios señoriales, nada supera la apuesta.
