virgen extra está a un coste histórico. Según Pool Red, red de precios en origen, el kilo de virgen extra se pagó en septiembre pasado por encima de los ocho euros en Córdoba y Jaén, donde se concentra más del 25% de la producción mundial. Escalada que se produce en el país de mayor consumo de aceites de oliva, un español gasta 11,4 litros al año de media frente a los 7,1 litros del italiano o los 2,1 litros del francés. Una situación que, casi, se vive
