Alimentación basada en plantas/Comida vegana
Pero no nos mintamos, la viralización del “veganismo” podría obedecer a otros intereses. Aunque desde luego con consecuencias que suman, mientras sepamos diferenciar entre una alimentación basada en plantas, y una alimentación vegana basada en comestibles tóxicos.
Cuando despertamos en nuestro ser la sabiduría celular, emocional, mental y energética que nos lleva a sensibilizarnos con el respeto por el resto de seres con los que compartimos la vida en la Tierra suspendemos totalmente el abuso y consumo de nuestros hermanos los animales, Esta comprensión profunda lleva fuera de nuestros anhelos la idea de evocarlos en forma de hamburguesas, salchichas o filetes.
Más allá de “Beyond Meat”
Pero es tal la confusión creada por el marketing y nuestro deseo de comer una comida sana y respetuosa, que caemos en manos de una industria despiadada, más despiadada aún que la de la carne, porque nos miente y juega con nuestra ideología y libertad.
Evidentemente quienes han animado a esta conversión masiva lo han hecho con intereses maquiavélicos, pensando en grandes dividendos y control. Disculpar mis palabras tan directas y poco amables, pero estoy impactada por la increíble proliferación, y aceptación sin resistencia, de la industria seductora de Bill Gates y Jeff Bezos encabezada por Beyond Meat e Impossible Foods.
Las “hamburguesas Beyond” son un comestible a camino entre un , una mutación y un dispositivo biónico. Seguramente no sabrás que el sabor tan similar que tienen a carne se debe a que son hechas en laboratorio a partir de células madre de reses,