Cocina Fácil

OCASIONES ESPECIALES

PINK LEMONADE

TIEMPO: 120 MIN. PORCIONES: 20-25 DIFICULTAD: BAJA

l0 limones amarillos partidos por la mitad y sin pulpa
 2 tazas de refresco de limón
 2 cucharadas de gelatina de frambuesa
 4 cucharadas de grenetina
 2 tazas de vodka

1. Acomoda las cáscaras de limón en un molde para cupcakes (para que sea más fácil rellenar y refrigerar).

2. Mezcla 1 taza de refresco de limón con la gelatina de frambuesa y la grenetina. Deja reposar 5 minutos o hasta que la grenetina se hidrate, luego calienta en microondas en intervalos de lO segundos hasta que la grenetina se disuelva. Entonces combina con la otra taza de refresco y el vodka.

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