INGREDIENTES
Prepáralos el domingo para ir confeccionando el plato de cada día.
SOPA DE GUISANTES
1. En una olla a fuego medio, calienta 1 cda. de mantequilla y 1 de aceite de oliva. Añade 1 cebolla picada, 1 zanahoria picada y 3 costillas de apio picadas.
Saltea 5 minutos hasta que se ablanden.
2. Añade 2 cdta. de tomillo seco y 4 hojasCuece 5 minutos. Añade