s la dieta más parecida a un reseteo. Con ella se pretende hacer “una puesta a punto” al organismo. Se suele hacer después de vacaciones o de épocas en las que se han abandonado los buenos hábitos alimentarios. Con ella se controla el colesterol, los triglicéridos, la glucemia, la tensión arterial alta y ayuda a mejorar el estado general del metabolismo. Si es la primera vez que la haces, prueba con un día a la semana. Puedes empezar así y luego
