DIFICULTAD: 3/5
TIEMPO: 25 minutos
PERSONAS: 4 pax
INGREDIENTES:
Leche de tigre
> 3 ramas de apio
> 100 g de cilantro con tallo
> 4 limas (120 ml)
> 120 ml de caldo de pescado
> 2 cucharadas soperas de sal
> 2 ajos pelados
> Media cuchara de café de pimienta negra
> Ají amarillo (opcional)
Boniato
> 1 boniato rojo > > >
