Delicias crocantes

Flor de calabza con pesto

4 porciones

Ingredientes

• 300 g de hojaldre• 1 huevo• 1 barra de queso de cabra• ½ barra de queso crema• 3 cucharadas de crema para batir• 4 calabacitas cortadas en láminas• 1 manojo de flores de calabaza• 1 chile jalapeño rojo• 2 cebollas de cambray• 1• ½ taza de pesto