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    Carta de la directora

    Jul 29, 2022 2 minutos
    Chus Mantecón

    Si hay una persona a la que todos los que hacemos esta revista admiramos y en la que estuvimos de acuerdo en que queríamos que estuviera en nuestra páginas ha sido Jose Andrés, no solo como chef, sino por su labor humanitaria en tantos países.

    Haber creado una organización como World Central Kitchen, con tantas

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    TIMOROUS BEASTIES Paul Simmons y Alistair McAuley
    El nombre de su estudio de diseño resulta extremadamente intrigante. ¿Podrían contarnos por qué lo elegieron y a qué hace referencia? El nombre Timorous Beasties viene de un verso del poema To a Mouse de Robert Burns: “wee, sleekit, cowrin, tim'rous
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    XERJOFF & BRIAN MAY Cuando Perfumarse Puede Salvar Vidas
    Los cambios legislativos, además de constantes, afectan también a aquellos que pasan la mayoría de veces inadvertidos, como es el caso de la vida salvaje. La trayectoria de la Ley de caza del zorro en Reino Unido es un ejemplo paradigmático: en 2005
    White Paper by7 min. leídos
    Amy Arbus
    It is the magical and sacred essence of photography that allows it to make the invisible visible, bringing forth what is right there in front of everyone's eyes but remains imperceptible to most. It's not “The Lord Sees”; it's “The Camera Sees.” Amy

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