Semana

¿Qué comemos hoy? COLECCIONABLE FASCÍCULO 22

CREMA DE ERIZOS EN COPA

4 personas 150 calorías 30 min

INGREDIENTES

• 1 lata de caviar de erizos
• 250 g de almejas grandes
• 1 vaso de vino de agua
• 4 cucharadas de nata líquida
• 1 vaso de caldo de jamón
• 2 hojas de gelatina finitas
• sal
• pimienta

PREPARACIÓN

Lavar las almejas

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