Sacha Inchi, el aceite del inca La Amazonia Ecuatoriana, más cerca
Jan 05, 2021
3 minutos
La aparición de un proyecto en Perú que incrementa productividad promedio del sacha inchi en un 85,9 por ciento ha vuelto a poner de actualidad esta planta originaria de la Amazonia y su aceite.
El sacha inchi () se conoce en Occidente desde hace siglos (aparece ya en el de Linneo, 1753), pero su actual divulgación por el mundo se da en 1980 a consecuencia de los análisis de contenido graso y proteico que se hicieron
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