El maiz
Nov 30, 2020
2 minutos
Planta sagrada
Para los pueblos mesoamericanos, el maíz era tan importante que estaba representado como una deidad. En la mitología mexica el dios del maíz era Centéotl, quien tenía una versión femenina: Chicomecóatl. Según la leyenda, esta diosa fue quien creó las tradicionales tortillas de maíz.
E l maíz ocupa un lugar muy importante siempre está presente en nuestras mesas. Proviene de , (ya extintos), utilizaban para nombrar sino también en muchas otras delicias como pozole, esquites, ensaladas, sopas, galletas, atole, pasteles… en fin.
Estás leyendo una previsualización, suscríbete para leer más.
Comienza tus 30 días gratuitos