ELLE España

SINFONÍA DE SABORES

Si no utilizas el mismo vino para acompañar todos tus platos, ¿por qué no haces lo mismo con un productode Maestros de Hojiblanca, cuya labor es esencial en la definición de los matices, ha hecho posible la búsqueda y selección del mejor aceite de oliva en todas las regiones productoras. La revolución gastronómica de estos aceites virgen extra premium no llega solo de la mano de su cuidada selección, sino también de su forma de acercarlos al público. Para ello, la personalidad de cada se simplifica con un Código de Sabor, diseñado para ayudar a paladares no entrenados a elegir entre diferentes aceites de forma intuitiva, fácil y sencilla dependiendo de sus gustos y recetas. Maestros de Hojiblanca ha conseguido de este modo simplificar una cata profesional de aceite en un sencillo código, que puntúa en una escala del 1 al 10 dos de los atributos más característicos del aceite: frutado y picante. Para que elijas el que mejor va con cada plato.

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