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  • Cocina Fácil

    GUADALAJARA

    Aug 13, 2020 2 minutos

    TORTA AHOGADA + JERICALLA & MÁS…

    DIFICULTAD BAJA

    TORTA AHOGADA

    PREP: 10 MINUTOS

    TOTAL: 30 MINUTOS

    PORCIONES: 4-6 TORTAS

    PARALA SALSA PICANTE

    50 chiles de árbol, de preferencia de Yahualica.½ litro de agua4 dientes de ajo pelados1 cubito de1 centímetro de jengibre sin cáscara, rallado.1 pizca de tomillo4 clavos de olor5 granos de pimienta½ de cebolla1 pizca de orégano1 cucharadita de sal1 chorrito de vinagre1 cucharada sopera de ajonjolí, tostado en un comal.

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