Nutre tu cuerpo de forma intuituiva

honestamente estoy harto de la palabra “dieta”. Debes saber, mi estimada lectora, que estuve casi 20 años a dieta y es agotador ir de un nutriólogo a otro que nos promete bajar de peso sin encontrar un enfoque que te ayude a lograr tus metas. Pero esto está por terminar, ya que existe una gran maravilla llamada “alimentación intuitiva”.

Para explicarte qué es y cómo funciona, en el marco del lanzamiento de Fiber One y un taller de nutrición con especialistas y nutriólogas certificadas, platiqué con Gina Sala-me, nutrióloga, miembro de la ASDAH (Association for Size Diversity and Health), quien trabaja bajo la filosofía de “Salud en Todas las Tallas”, estudió la especialidad clínica en Israel y forma parte de las “nutriológicas”, una sociedad que pretende difundir y promover un enfoque alternativo a la alimentación, la nutrición