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Las edades de Millás | Galletas de piel de pistacho… Así se experimenta en el CIG
Las edades de Millás | Galletas de piel de pistacho… Así se experimenta en el CIG
valoraciones:
Longitud:
49 minutos
Publicado:
30 jun 2024
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Javier del Pino y Juan José Millás conversan sobre las contradicciones y los protocolos. Con Paqui Ramos van al centro de Innovación Gastronómica de Madrid a catar los experimentos que allí hacen.
Publicado:
30 jun 2024
Formato:
Episodio de podcast
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En busca de la materia oscura de Las edades de Millás