Estamos en Comunicación con Armando Palacios, director general del emblemático restaurante La Hacienda de los Morales, haciendo un recorrido histórico del lugar, cuál ha sido su exitoso modelo de negocio, la visión de sus propietarios, el valor de la comunicación en sus estrategias, diferenciadores de valor ante la gran oferta gastronómica que tenemos en México y cuál es su posicionamiento en el ramo restaurantero actual, además del tratamiento de la crítica especializada que ha recibido.