55 min de escucha
Entrevista D Cool Restaurante: Alvaro Toscano
Entrevista D Cool Restaurante: Alvaro Toscano
valoraciones:
Longitud:
21 minutos
Publicado:
28 oct 2022
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Entrevistamos a Álvaro Toscano, un apasionado de la gastronomía que, tras el éxito de su restaurante Cul de Sac en Pozuelo de Alarcón, se animó hace un año a dar el salto a la capital. Su último proyecto gastronómico el restaurante DCool, ubicado en la calle Modesto Lafuente. Un templo de las brasas, donde nos deleitan con magníficos cortes de carne y sensacionales pescados, además de originales elaboraciones que se pueden disfrutar tanto en la terraza acristalada con mesas altas, de una manera más informal, como en su acogedor comedor o en su íntimo reservado.
Pecados Veniales con Ramón Biosca, Alfonso Escámez, Edson Elguer, Ricardo Ceratto, Ana Mateu, Agustín García, Gus Fernández, Ana Sastre y Lucía Serrano.
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Publicado:
28 oct 2022
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Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
Programa 10: 8000 vueltas de Pecados Veniales