En este episodio, tenemos a la Dr. Anabelle Morales Droz a.k.a. Anabelle Broadbent, la cual nos habla de su vida, logros profesionales y estilo de vida. Para nosotros fue un conversación muy interesante, ya que es la primera atleta de alto rendimiento que lleva un estilo vegano de alimentación. Anabelle compite a nivel masters y ha participado en competencias a nivel local e internacional representando a USA y a Puerto Rico.Notas del Episodio:Articulo sobre la Dr. Anabelle Morales Droz en la revista Great Vegan Atleteshttps://www.greatveganathletes.com/anabelle-broadbent-vegan-runner/?fbclid=IwAR3bH4UeOGOxILEUni4Q6SWZEYCfuhMqRT6bPWpcIDT-BggE280mjYoWDdoInformación de Fusion Farms - Mayaguezhttps://youtu.be/rJpnwEmvREMSitios en la internet sobre nutrición veganawww.nutritionfacts.orghttps://nutritionstudies.org/es/ https://www.pcrm.org/good-nutrition Libros sobre nutrición vegana1. The Plant Based Athlete. A Game Changing Approach to Peak Performance. By Matt Frazier and Robert Cheeke. Published in 2021.2. High -Performance Nutrition for Masters. Fuel smartly and efficiently at age 35 and beyond. By Lauren Antonucci, RDN, CSSD (published in 2022)Contáctanos!==========================================Web : www.corriendosobre50.comFacebook: https://www.facebook.com/Corriendosobre50Twitter: @PodcastCS50Instagram: Corriendo sobre 50Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC0gKOA3brV9OOgtJp3z9JKgAyúdanos a crecer! Comparte nuestros episodios, subscríbete, síguenos en nuestras paginas de redes sociales!Gracias por escuchar Corriendo sobre 50!