4 min de escucha
La labor de las nanakateras en Acaxochitlán.
DeUAEH
valoraciones:
Longitud:
20 minutos
Publicado:
28 ago 2023
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Una charla con Cristina Martínez Cruz y María de los Ángeles Martínez Martínez, nanakateras de la comunidad Los Reyes, en ese municipio. Son mujeres que no solo tienen el conocimiento milenario para la recolección de hongos comestibles, sino han trabajado al lado de la Dra. Leticia Romero, investigadora de la UAEH, para reivindicar su consumo sin riesgos.
Publicado:
28 ago 2023
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (74)
Oferta educativa Licenciatura UAEH de UAEH