5 min de escucha
Peligros Seguridad Alimentaria: Anisakis, Madera en la Cocina, Huevina vs Huevo Fresco (Parte 1/2) (Ep. 163)
Peligros Seguridad Alimentaria: Anisakis, Madera en la Cocina, Huevina vs Huevo Fresco (Parte 1/2) (Ep. 163)
valoraciones:
Longitud:
28 minutos
Publicado:
23 may 2023
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Patrocinador episodio: UNIR (#ad):
➜Estudiar Grado Nutrición Semipresencial en UNIR: https://bit.ly/3OdwXJ2
En el Episodio 163 entrevistamos a Mario Sánchez, tecnólogo de alimentos y divulgador de alimentación especialista en seguridad alimentaria. En esta primera parte de la entrevista nos contará los riesgos y peligros asociados con el anisakis, el uso de utensilios de madera en la cocina y el empleo de la huevina en bares como medida de seguridad contra la salmonelosis.
?Episodio en Vídeo: https://youtu.be/HTXfKgpxiSg
Redes Mario Sánchez:
?Instagram: https://www.instagram.com/sefifood
?Web: https://www.sefifood.es
?Twitter: https://www.twitter.com/sefifood
Redes José María Puya:
?Instagram: https://www.instagram.com/josekenji
?Nutricionista Online: https://alimentologia.com/asesorias
?Mi tienda de Amazon: https://www.amazon.es/shop/josekenji
?Mail: alimentologia@gmail.com
?Twitter: @josekenji
➜Estudiar Grado Nutrición Semipresencial en UNIR: https://bit.ly/3OdwXJ2
En el Episodio 163 entrevistamos a Mario Sánchez, tecnólogo de alimentos y divulgador de alimentación especialista en seguridad alimentaria. En esta primera parte de la entrevista nos contará los riesgos y peligros asociados con el anisakis, el uso de utensilios de madera en la cocina y el empleo de la huevina en bares como medida de seguridad contra la salmonelosis.
?Episodio en Vídeo: https://youtu.be/HTXfKgpxiSg
Redes Mario Sánchez:
?Instagram: https://www.instagram.com/sefifood
?Web: https://www.sefifood.es
?Twitter: https://www.twitter.com/sefifood
Redes José María Puya:
?Instagram: https://www.instagram.com/josekenji
?Nutricionista Online: https://alimentologia.com/asesorias
?Mi tienda de Amazon: https://www.amazon.es/shop/josekenji
?Mail: alimentologia@gmail.com
?Twitter: @josekenji
Publicado:
23 may 2023
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
16. Las 2 razones por las que NO debes tomar huevos crudos (#MitosNutricionales 1) de El Alimentólogo (Nutrición y Alimentación)