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Cacao y Café - Similitudes

Cacao y Café - Similitudes

DeRevolución de Café


Cacao y Café - Similitudes

DeRevolución de Café

valoraciones:
Longitud:
34 minutos
Publicado:
28 sept 2021
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

Hola Revolucionarios!!! En este episodio hablaremos del cacao, materia prima de un producto que muchos disfrutamos en distintas presentaciones, "El chocolate".  Tenemos como súper invitado a Carlos Zambrano, Gerente Comercial de COFINA S.A ( empresa dedicada a la comercialización de cacao y semi elaborados) él cuenta con 12 años de experiencia en la industria del cacao y nos acompaña en revolución de café a conocer de cerca el proceso del cacao antes que sea chocolate. El café y el cacao  provienen de plantas totalmente diferentes pero su proceso para llegar al producto final es muy similar y ambos poseen una compleja gama de sabores al paladar.
Puedes escuchar este episodio tomando un cafecito con tú chocolate favorito o tal vez un mokaccino y disfrutar lo mejor de dos mundos.
Recuerda que el mejor café y chocolate es el que más te gusta.
Sígan a Carlos en sus proyectos 
@cofinacocoa
@cofinatogo
@sokonaturalbeauty
Publicado:
28 sept 2021
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (20)

Revolución de café es un podcast que busca abrir el mundo de café de especialidad al público. Todo esto mientras compartimos distintos puntos de vista en toda la cadena de valor desde la semilla hasta la taza final. Host : Mario Idrovo Cohost: Ana Paula Alberca Producción : Alejandro Andrade y Francisco López