Entrevistamos a Nico Bour, fundador del Marketplace online de vinos Uvinum, que recientemente ha sido adquirido por Pernod Ricard.España es el país que más litros de vino exporta al año, acaparando el 20,5% del volumen total de vino exportado al año con 22,1 millones de hectolitors exportados en 2017.Sin embargo, vendemos peor nuestros vinos que los Franceses y los Italianos, que con un menor volumen de exportaciones, mueven muchísimo más dinero. Por ejemplo, en 2017 Francia exportó 1,4 millones de hectolitros de vino por un valor de 8.989 millones de euros, mientras que España exportó 22,1 millones de hectolitros por un valor de apenas 2.814 millones de euros.A nivel de consumo, Estados Unidos es el principal consumidor mundial de vino, con 32,6 millones de hectolitros consumidores en 2017, segundo de cerca por Francia con 27 millones, Italia con 22 millones, Alemania con 20 millones y China con 18 millones.En global, la industria del vino mueve unos 200.000 millones de dólares al año, de los cuales apenas el 5% de las ventas se realizan de forma online. Y este número ha crecido considerablemente en los últimos años debido a la expansión del eCommerce y de la venta de vino en China y otras regiones de Asia.En China, la mitad de los consumidores de vino compran el vino online, y las ventas online de vino suponen ya el 20% del total de las ventas en este vertical. Esta gran penetración de la venta online en el vino se debe, en gran m