Para Empezar
TIEMPO: 20 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA 2 cditas. de mantequilla 2 papas peladas y cortadas en cubos ½ taza de poro picado finamente 1 diente de ajo 1 taza de crema ácida 1 taza de caldo de vegetales 1 cdita. de jengibre fresco rallado 1 cdita