Vegetales en 4 semanas
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Vegetales en 4 semanas - Jaqueline Mcfarland
CULTIVO DE HORTALIZAS PARA PRINCIPIANTES
VERDURAS EN 4 SEMANAS
Formas Sencillas de Cultivar Completamente y en Cualquier Lugar Verduras Saludables.
JAQUELINE
MCFARLAND
Copyright © 2020 Jaqueline Mcfarland
Todos los Derechos Reservados
Copyright 2020 By Jaqueline Mcfarland – Todos Los Derechos Reservados.
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Tabla de Contenidos
Introducción:...........................................9
Conceptos Básicos de Botánica y Ser un Jardinero.........9
Los Cuatro Elementos Básicos de La Botánica............10
PARTE I...............................................15
Horticultura Tradicional................................16
Capitulo 1: Diseño y Construcción de Una Hortaliza Tradicional............16
Capitulo 2: Selección de semillas y variedades de Plantas para Novatos y Principiantes.....22
Capítulo 3: La Siembra y el Mantenimiento..........................34
Sembrar y Trasplantar.................................35
Riego.................................................37
Fertilización y Compostaje..............................37
Lidiar Con Hiervas, Plagas y Enfermedades..............40
Capítulo 4: Cosecha y Conservación de la Tierra......................44
Capítulo 5: Preparación del Suelo Para el Futuro......................46
PARTE II..............................................48
Jardinería en Invernaderos.............................49
Capítulo 1: Ubicación y Construcción del Invernadero...................49
Capítulo 2: Variedades de Plantas para Invernaderos tradicionales y modernos ..53
Capítulo 3: Consejos y Técnicas para un mantenimiento sencillo............60
Capítulo 4: Rotación de Cultivos Para Todo El Año....................64
Capítulo 5: Cuidado Estructural Para Uso Intensivo....................67
El Jardín Urbano.......................................74
Capítulo 1: Planeación y Construcción de Un Jardín Urbano...............75
Capítulo 2: Selección de Plantas Para Consumo Y Diversión..............80
Capítulo 3: Métodos de Siembra y Mantenimiento en Ambientes Urbanos......89
Capítulo 4: Usa Los Pequeños Espacios a Tu Favor....................96
Capítulo 5: Planear para Un éxito Continuo..........................97
Capítulo 6: Consideraciones de la Jardinería Comunitaria.................99
Cultivos en Cama Elevada.............................101
Capítulo 1: Diseño y construcción en Cama Elevada...................101
Capítulo 2: Escogiendo Especies Adecuadas Para Camas Elevadas..........107
Capítulo 3: Técnicas sencillas de Plantación y Mantenimiento.............117
Sembrando Las Plántulas..............................119
El Limite de Riego Saludable...........................120
Fertilización y Compostaje Para Un Óptimo Crecimiento.122
Lidiando Con Yerbas, Plagas y Enfermedades...........124
Capítulo 4: Maximiza El Espacio Con el Crecimiento Vertical............131
Capítulo 5: Cosecha e hibernación................................132
Dieta Renal..........................................136
Capítulo 1: Recetas Sencillas Para Sobrellevar Padecimientos en los Riñones...137
Mantecadas de Calabaza.................................138
Ensalada de Pasta......................................139
Ensalada de Brócoli y Manzana............................140
Helado de Piña Frangélico................................142
Pastelillo de Huevo / Muffins de Huevo......................143
Linguini con Brócoli, Garbanzos y Ricotta ...................145
Sopa de Carne Molida...................................148
Costrada de Manzana y Avena............................149
Capítulo 2: Recetas de Fin de Semana Para Llevar Una Dieta Renal.........150
Sandwich de Ensalada Hawaiana de Pollo...................150
Hojaldras de Manzana...................................151
Orzo cremoso y vegetales................................153
Sopa Minestrone........................................155
Uvas Heladas..........................................157
Ensalada de Fruta y Yogourth.............................158
Jugo de Manzana y Remolacha............................160
Rollos Primavera Horneados de Pavo.......................161
Tallos de Apio Rellenos de Cangrejo........................163
Ensalada de Couscous...................................164
Capítulo 3: Plan de Comida De Una Semana........................166
Capítulo 4: Evita la Diálisis y Toma Los Suplementos Correctos...........169
La Dieta Hashimoto..................................174
Capítulo 1: Síntomas y Causas de La Enfermedad de Hashimoto...........174
Capítulo 2: Recetas de Aperitivos y Botanas........................179
Quimbombó Asado Al Horno..............................179
Granizado de Melcocha..................................181
Granizado Para despertar................................182
Salsa de Pepino Y Rábano................................183
Tacos crujientes fritos de Pescado al Horno .................184
Salsa de Fresa y Mango..................................187
Mousse de Fresas.......................................188
Salmón Asado Con Vegetales.............................189
Capítulo 3: Recetas de Platillos Principales.........................191
Fideos de Balabacín con Camarones y Pesto de Aguacate......191
Tazones de Camarones con Miel y Gengibre.................193
Estofado de Res y Papas.................................196
Ensalada Sunchoke Asada................................198
Ensalada de Kale.......................................199
Taco de Espaghetti en Canoas de Calabaza..................201
Sartén de Pollo con Limón y espárragos.....................203
Rollos Primavera en Tazón...............................205
Pesto de Pollo en Una Sartén.............................207
BBQ de Yaca...........................................209
Capítulo 4: Cómo Aumentar la inmunidad para prevenir mas Recaídas.....210
Introducción:
Conceptos Básicos de Botánica y Ser un Jardinero
¿Tiene lo que se requiere para ser un jardinero? No lo piense demasiado, la respuesta es sí. Todos tenemos la capacidad de de cultivar hermosas saludables plantas, sin importar en donde viva o el tipo de espacio que tenga para trabajarlo. Si tiene el deseo de nutrirse, todo lo demás puede aprenderse. Esa es una de las mejores características de la jardinería – Una vez que asimile los conceptos básicos, podrá tenerlos a mano por siempre.
Ser un jardinero es como ser un científico – puede hacer investigación sobre variedades, especies de insectos, tratamientos para el suelo hasta crear el mejor ecosistema para hacer prosperar su jardín. También puede convertirse en un lector y escritor – Leyendo los empaques de las semillas y las descripciones de las plantas, llevando la crónica en un diario de sus experiencias en el jardín. Tiene la oportunidad de hacer una labor manual- Amorosamente transformando su suelo, esparciendo las semillas, y cosechando los frutos y las flores de su labor. La belleza del jardín esta no solamente en lo que que podemos sembrar sino sino en que podemos crecer junto con ellos.
Food on a wooden table Description automatically generated- ¿Soñando con tu propio jardín?
La Jardinería puede enseñarnos disciplina y paciencia, las cuales son lecciones de humildad de las que todos podemos beneficiarnos, sin importar la edad o la etapa de la vida. Ser capaz de comenzar con una pequeña semilla, y terminar con una colorida flor, o un delicioso tomate es un ejercicio de humildad y revelación, vemos cómo la semilla se convierte en una plántula y esta se convierte en una planta feliz y resistente justo ante nuestros ojos. Sí, ser jardinero significa muchas cosas, pero sobre todo significa que estás dispuesto a aprender, cuidar y ser un participante activo en la creación de belleza.
Los Cuatro Elementos Básicos de la Botánica
Las Plantas son seres simples. Necesitan pocas cosas para sobrevivir, y cuando les proporcionamos la combinación de estas, ellas prosperaran y devolverán las atenciones con flores y comida para llenar tu hogar y tu despensa de comodidad y belleza. Echemos un vistazo a esos elementos y las funciones que desempeñan en la salud de las plantas, porque una vez que haya aprendido los conceptos básicos, tendrá una base sólida para comenzar las etapas de planificación de un jardín que pueda llamar como suyo.
El suelo es el primer elemento que examinaremos porque este no solo es lo que sostendrá a su jardín, también es el medio por el cual sus plantas obtendrán los nutrientes. Para nuestros propósitos, hablaremos de suelo en el sentido tradicional, aunque a través de la hidroponía y la acuacultura, es posible cultivar plantas sin suelo como medio. El suelo es crucial para la salud de las plantas porque contiene los macronutrientes, nitrógeno, fósforo y potasio (N, P, K), que las plantas necesitan para realizar todas sus funciones biológicas básicas.
El pH del suelo también es un factor importante en la salud del suelo. Demasiado alto o demasiado bajo, y sus plantas no podrán metabolizar adecuadamente los nutrientes. El pH óptimo del suelo para la mayoría de las especies está entre 5,5. a 7.0, aunque hay algunas variedades que prefieren estar en suelos más ácidos o más alcaloides. Cuando está cultivando un jardín tradicional, parte de la rutina es monitorear y ocasionalmente analizar los el suelo para asegurarse de que se mantenga dentro de los parámetros de pH y tenga suficientes nutrientes para mantener la vida de las plantas. Si está plantando en camas elevadas y contenedores, estará importando tierra, por lo que esta rutina será un poco diferente. El otro papel vital del suelo es brindar soporte para que sus plantas crezcan. El objetivo es obtener un suelo suelto y bien aireado que dé a las raíces espacio para expandirse y agarrarse, y que sea una esponja para retener el agua y prevenir la permeabilidad.
El agua es el siguiente elemento que necesitará para tener un jardín exitoso. El agua realiza varias funciones importantes dentro de sus plantas; es el medio por el cual los nutrientes viajan a través del tallo, las hojas y las raíces. También es necesario para la construcción de células y paredes celulares sanas, que son responsables de dar estructura y fuerza a la planta. Sin agua, una planta no sobrevivirá mucho tiempo, porque el agua es uno de los componentes cruciales de la fotosíntesis, el proceso por el cual las plantas producen sus propios carbohidratos como combustible.
El Aire es vital para la salud de la planta por dos razones. The primera es que la planta respira de forma similar a otros seres vivientes. Las plantas captan los gases atmosféricos a través de poros llamados estomas que se encuentran debajo delas hojas. Los gases, de forma primaria el oxígeno, nitrógeno, y dióxido de carbono, son usados por las plantas como su combustible. El dióxido de carbono es el gas que enciende la fotosíntesis, y el oxígeno es el producto secundario, que es liberado a la atmósfera por medio de los estomas. Asi que, sí, las plantas succionan el CO y nos regresan el O2- en un intercambio por el que todos deberíamos estar agradecidos.
La segunda gran razón por la que el aire es tan vital para las plantas es que las corrientes las mantendrán saludables y felices. Cuando las plantas tienen acceso a buenas corrientes de aire son menos propensas a plagas y patógenos. Los microorganismos se propagan en ambientes húmedos, y si las plantas no tienen suficiente ventilación, las hojas y los tallos permanecerán húmedos y promoviendo e instalando la propagación de plagas y enfermedades en su jardín. Espaciar el jardín para que las plantas tengan oportunidad de respirar hará la diferencia con el control de pestes y patógenos.
La Luz es el último factor básico para un cultivo de plantas fuertes y saludables. Mientras que hay algunas plantas que prosperan con poca luz del sol, en general, la mayoría de las flores, frutas, vegetales y variedades de yerbas van a requerirá un mínimo de 6 horas de sol cada día. Las plantas usan la luz del espectro ultravioleta (UV), en conjunto con el dióxido de carbono, para crear azúcares por medio de la fotosíntesis. La fotosíntesis se lleva a cabo en células especializadas llamada clorofila11, quienes a su vez le dan a la planta el color verde.
Durante la fotosíntesis, las células de clorofilla11 combinan la energía de los rayos UV y los elementos en el dióxido de carbono (carbono y oxígeno) y el agua (hidrógeno y oxígeno) para crear la glucosa que alimenta la planta. El desperdicio del producto es el oxígeno, que es devuelto a la atmósfera. Imagine que cada hoja (aún la mas pequeña brizna de hierva) como un pulmón y un panel solar al mismo tiempo. Sin la capacidad de recolectar aire y luz, una planta no podrá crear la glucosa que necesita para su crecimiento y funciones reproductivas. Esas funciones reproductivas son el objetivo final de la planta y el tuyo como jardinero. Sin la función reproductiva de las plantas, no tendremos flores o algún fruto.
-Los cuatro elementos que las plantas necesitan para prosperar-
Ahora que ha tenido una breve introducción a la botánica básica, es tiempo de hablar acerca de planear, construir, sembrar, trasplantar, mantenimiento y cosechar en un jardín que sea