Libros de Lidia Rey Acosta
Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas. HOTR0509 Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Elaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesAprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. HOTR0208 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesPreparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. HOTR0208 Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos. HOTR0509 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesUso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. HOTR0208 Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Recepción y lavado de servicios de catering. HOTR0308 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesPreelaboración de productos básicos de pastelería. HOTR0109 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesVinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificaciones