Espárragos a la plancha con crema de queso
4 RACIONES
45 MIN
INGREDIENTES
•1-2 manojos de espárragos (según grosor)
•sal en escamas
•4 cucharadas de aceite
Crema de aueso:
•150 g de queso de cabra
•1 cucharada
de mantequilla
•1 cucharada de Maizena
•1 vaso de leche
•sal •pimienta
REPARACIÓN
Derretir la mantequilla en un cazo, tostar la harina, regar