Ingredientes
• 700 g de filetes de pescado blanco, sin escamas, cortado en 24 cubos • 1 cucharada de jugo de limón • 1/4 taza de aceite • 1/2 cucharadita de orégano seco • 1 diente de ajo picado • sal y pimienta negra recién molida • 6 fetas de panceta • 2 zucchinis cortados a la mitad longitudinalmente y en rodajas gruesas
