comida y cocineros dan para mucho. Eso pensaba la fotógrafa gastronómica Luana Failla hasta que se puso a recapitular y se dio cuenta de que casi todos los nombres que llenaban su inmenso porfolio eran masculinos. La primera pregunta que le surgió fue: “¿Dónde están ellas?”. Se la formuló a sí misma y a, un libro donde dar a las cocineras el foco que merecen.
JEFAS
Mar 10, 2024
2 minutos
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