l día 27 de julio de 1823, el profesor de Química en la Universidad de Jena Johann Döbereiner descubre que el platino en polvo acelera notablemente la velocidad de la reacción del hidrógeno con el oxígeno del aire. Un proceso donde se produce agua y se desprende energía, que es espontáneo pero lento, puede aumentar su velocidad en presencia de platino de modo que llega a producirse la ignición, y el platino no se consume. El término «catálisis» no sería utilizado hasta 1836 cuando el químico sueco Jöns Jacob Berzelius escribe: «Se ha probado que algunas sustancias simples o compuestas, solubles o insolubles, tienen la propiedad de ejercer sobre otras un efecto muy diferente al de la afinidad química. Por medio de este efecto (…) se forman nuevos
