ALIMENTOS CÓMO Y POR QUÉ SE ACTIVAN LAS SEMILLAS
#8221;Nunca mojes tu pan en lasangt de los animales ni en las ligrimas de tus semejantes”. Pitágoras.
Estudios han demostrado que cuando consumimos semillas sin activar, el cuerpo no puede aprovechar todos sus elementos saludables de la misma manera. Incluso, le cuesta más trabajo la digestión debido a ese ácido.
“Las semillas pueden ser germinadas de la siguiente manera - explica Sergio Ruiz, promotor del Programa Pro Huerta (INTA)-, yo las remojo en un frasco pequeño (de mermelada o ídem) durante toda
