Dificultad: 4
Tiempo: 122 h
Raciones: 4
LÚ COCINA Y ALMA
C/ Zaragoza, 2
Jerez de la Frontera (Cádiz)
695 408 481
@lucocinayalma
@juanviu
INGREDIENTES
CABALLA
1 caballa de 300 g
sal gorda
LICUADO DE PIRIÑACA FERMENTADA
2 pimientos rojos de