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Chiclana de la Frontera
CHEZ LUMIÈRE
En esta cosmopolita ‘brasserie’ en el litoral gaditano, ubicada en el Royal Hideaway Sancti Petri, el jerezano Juanlu Fernández apuesta por una fusión ‘top’: bocados de París en Andalucía.
• Barrosa, s/n, tel. 956 24 27 90.
Menú desde: 176 €.
Marbella
ALELÍ
Inspirada en la Italia más auténtica y bella, esta ‘trattoria’ combina la ‘dolce vita’ con el saber hacer de Dani García en platos como los ‘pappardelle al ragú di coniglio’.
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