PAPAS A LA FRANCESA CON CARNE ENCHILADA
INGREDIENTES:
• 500 g de carne molida • 1 taza de frijoles cocidos • 1 taza de puré de tomate • 1 cda. de paprika • 1 edita, de pimienta Cayena • 1 taza de dip de queso cheddar • 4 edas. de perejil • 4 tazas de papas a la francesa (puede ser un paquete de papas congeladas) • 1 taza de crema • Aceite suficiente
