LOS GRIEGOS son LOS PRINCIPALES DEGUSTADORES DE QUESO: CADA PERSONA CONSUME EN PROMEDIO 27.3 KILOS.
CADA AÑO SE PRODUCEN EN EL MUNDO MÁS DE 18 MILLONES DE TONELADAS DE QUESO.
El primer paso es pasteurizar la leche..
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LOS GRIEGOS son LOS PRINCIPALES DEGUSTADORES DE QUESO: CADA PERSONA CONSUME EN PROMEDIO 27.3 KILOS.
CADA AÑO SE PRODUCEN EN EL MUNDO MÁS DE 18 MILLONES DE TONELADAS DE QUESO.
El primer paso es pasteurizar la leche..
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UF1180 - Procesos básicos de elaboración de quesos
deMaría del Carmen Gastalver Robles