La historia emprendedora que relatamos a continuación ilustra el dinamismo del sector de hostelería y hasta qué punto una oferta realmente diferencial y un producto de calidad son el camino para alcanzar el éxito.
Retrocedemos al 2018, año en el que abre sus puertas en A Coruña el restaurante La Cantina Sixtina. “Para darnos a conocer y coger impulso, decidimos presentar nuestro cachopo Sixtino al ”, recuerda su. Y el resultado fue más que satisfactorio, si tenemos en cuenta que ganaron los premios al , galardones que repetirían en el 2020.
