LOS FUTURÓLOGOS DEL FITNESS
OS PRESENTAMOS AL COMITÉ DE EXPERTOS QUE NOS HAN DESVELADO QUÉ NOS DEPARARÁ ESTE AÑO
DAMIAN SOONG
Cofundador de Form, marca de productos Plant-Based.
OLIVIA HOUGHTON
Editora de The Future Laboratory
KATE BURTON
Fundadora de Fittest PR
COLIN WAGGETT
CEO de los espacios de salud y deporte Third Space
SHANE COLLINS
Fundador de Nua, Kobox y Circuit Society
WILL AHMED
Fundador y CEO de Whoop
BETH MCGROARTY
Directora de investigación de Global Wellness Institute
ANDREW TRACEY
Editor fitness de tu revista preferida
CLARA LLORENS
Nutricionista y experta en tecnología de los alimentos de Nutralab (nutralab.es)
EUPREPIO PADULA
Presidente de Padula & Partners
1 Carne sin carne
Ya sea por salud o por conciencia ecológica, cada día más gente se plantea comer menos carne. Eso no significa renunciar a su sabor, ya que las carnes vegetales cada vez nos engañan mejor. Hasta Nestlé va a lanzar una línea de pollo vegano con piel y hueso. “Las carnes vegetales son una alternativa perfecta, nutricionalmente hablando”, nos explica la nutricionista Clara Llorens de Nutralab. “Tiene mayor contenido vitamínico mineral y de fibra, y de carbohidratos complejos. Para hacerse una idea, si por 100 g de pollo tenemos 20 g de proteína, por 40 g de soja texturizada tenemos la misma cantidad”.
2 Comprarás una pulsera (otra más)
¿Apps de meditación? Eso fue solo el principio… Este año prepárate para asistir a la invasión de nuevas tecnologías diseñadas para lidiar con los problemas de estrés y ansiedad de la vida moderna.
